Nichts geht über eine rundum stimmige und originelle Feier. Unsere ausgewogenen Komplettpakete erleichtern Ihnen die Auswahl der Menüfolge oder der Buffetkomponenten. Gleichzeitig bieten sie Ihnen leckere Gaumenfreuden zu gut kalkulierbaren Preisen.

Paket 8: Das Spanische Buffet

Erleben Sie eine kulinarische Reise durch die Regionen Spaniens und erfreuen Sie sich an dem Besten, was die Küche als kulinarisches,warm und kalt  an nachhaltigen Rezepten mit leichter Moderne

zu bieten hat.

Zu diesem Paket gehört:

Vorspeisen

Seranoschinken /  Olivenkrokant / Knoblauchpesto

Rucola /  marinierten Champignons /  Sardellen Dressing

Gedünsteter Pulpo /  Sherry Zwiebeln / Rosinen

Verschiedene Tapas Variationen / Oliven / saure Gemüse / Sardinen / getrocknete Tomaten / Datteln - Speckkleid

Baquette Variationen aus eigener Backstubb

Hauptspeisen

Paella el Andaluz  /  Ziegenkäse Krokant

Kalbsragout - Rosmarinjus / Folienkartoffel - Aioli / Schmorgemüse

Gegrilltes Zanderfilet /  Ingwer-Soße / Blattsspinat /

Kräuter Tortellini

Dessert

Mürbeteig Törtchen /  Früchten der Saison / Vanille Creme Haube

Karamell Pudding / Schokostückchen / Amarettini im Glas

Preis pro Person

   ab  27.- €