Buffet Grillfest

Nichts geht über eine rundum stimmige und originelle Feier. Unsere ausgewogenen Komplettpakete erleichtern Ihnen die Auswahl der Menüfolge oder der Buffetkomponenten. Gleichzeitig bieten sie Ihnen leckere Gaumenfreuden zu gut kalkulierbaren Preisen.

Paket 11: Das  Buffet Grillfest

Erleben Sie eine kulinarische Reise durch die internationalen Länder Europas und erfreuen Sie sich an dem Besten, was die Küche als Kulinarisches,warm und kalt  an nachhaltigen Rezepten mit leichter Moderne

zu bieten hat.

Zu diesem Paket gehört:

Grillgut

  • Schweine Rückensteak mit leichter Rauchnote
  • Hähnchen Brustfilet italienisch mit mediterraner Kräuternote
  • Argentinische Rindersteak Classico mit leichter Bärlauchnote
  • Wildschwein Bratwurst grob mit Kochkäse herzhaft,deftig
  • Feuer Rindswurst,extra scharf mit frischen Kräuter
  • Kräuter Rostbratwurst der Klassiger

 

Salate

  • Hessischer Kartoffelsalat mit gerösteten Schinkenwürfeln und jungen Lauchzwiebeln
  • Schwäbischer Nudelsalat mit Joghurt, Frischkäse und Nusspesto
  • Griechischer Bauernsalat mit Schafskäse und mediterranen Kräutern
  • Fränkischer Gurkensalat mit Joghurt und Dillspitzen
  • Mediterraner Tomatensalat mit Basilikum Vinaigrette
  • Bayrischer Krautsalat mit Kümmel und gerösteten Schinkenwürfeln

   

Dipp

  • Senf mittelscharf , Mango Chilisauce , Avocado-Zwiebel Dip , Aioli Dip
  • Ofenfrisches Brot,Brötchen und Baquette im Weidenkorb
  • Mediterrane Tisch und Buffetdekoration

 

             Gerne können Sie auch o.g.Grillbuffet durch

                              Vegetarische ergänzen

                 z.B. Schafskäse an Olivenragout in Folie

             Paprikaschoten gefüllt mit Möhren-Chili-Stampf

 

 

             Gerne Liefern wir hierzu auch einen 3 Flammen Gasgrill

                                      inkl.Gas zu 45,- €

             ebenfalls einen geschulten Grillmeister

 

 

Oder mögen Sie dazu mal etwas ausgefallenes wie z.B. Flammlachs live angerichtet dazu einen leckeres Pastagericht frisch zubereitet live aus dem Wok und ...oder....

Fragen Sie uns wir haben die Ideen

            

            

 

Preis pro Person

   ab  19,90 €