Nichts geht über eine rundum stimmige und originelle Feier. Unsere ausgewogenen Komplettpakete erleichtern Ihnen die Auswahl der Menüfolge oder der Buffetkomponenten. Gleichzeitig bieten sie Ihnen leckere Gaumenfreuden zu gut kalkulierbaren Preisen.

Paket 5: Das Buffet Darmstadt

Erleben Sie eine kulinarische Reise durch die Region Darmstadt, Odenwald, Bergstrasse und erfreuen Sie sich an dem Besten, was die Küche als kulinarisches,warm und kalt  an nachhaltigen Rezepten mit leichter Moderne

zu bieten hat.

Zu diesem Paket gehört:

Vorspeisen

Gegrilltes  Wurzelgemüse /  Riesling Vinaigrette 

Blattsalat der Saison  / Champignon /  Grüne Soße Dressing

Rote Bete Carpacio / Schafskäse /  Walnuss

Gegrillter Zanderfilet / an Honig - Tomaten - Chutney

Baquette Variationen  aus eigner Backstubb

Hauptspeisen

Kochkäse Spätzle / Röstzwiebel

Hacksteak ( Darmstädter Grindkopp) /  Röstzwiebel

Sellerie Stampf

Geschmorte Rouladen / Apfelrotkohl  / Rösti

Dessert

Lotus Cheese Cake im Glas

Apfelkuchen / Grumble  im Glas

Preis pro Person

     35,0