Odenwälder Silvester Fingerfood und kleine Buffet Aromen

Nichts geht über eine rundum stimmige und originelle Feier. Unsere ausgewogenen Komplettpakete erleichtern Ihnen die Auswahl der Menüfolge oder der Buffetkomponenten. Gleichzeitig bieten sie Ihnen leckere Gaumenfreuden zu gut kalkulierbaren Preisen.

Paket 14:Odenwälder Silvester Fingerfood und kleine Buffet Aromen

Erleben Sie eine kulinarische Reise durch die heimische  Region  und erfreuen Sie sich an dem Besten, was die Küche als sommerliche Vorspeisen und Grillgut nachhaltig mit morderne  zu bieten hat.

Vorspeisen und Hauptspeisen

 

Rucola mit marinierten Cocktailtomaten,Trauben und Sprossen an Honig Senf Dressing in der Bügelflasche

 

Lachs (Salm) im ganzen gegart

mit Kapern und Meerrettisch Topping

 

Ofenfrische Brot Crostini aus eigener Backstubb

 

Gegrilltes Hähnchen Brustfilet mit Oregano-Parmesan Kruste auf Blattspinat und Ofen gebackene Rosmarin Kartoffeln

 

Risotto Carbonara mit Odenwälder Ochsen Ragout und Möhren

 

 

 

Fingerfood Aromen

Mini knusper Flammkuchen Stangen

 

Gedünstetes Zander Filet mit Apfel Chili Chutney auf Löffel

 

Gebeizte Zucchini Röllchen mit Lachs

und Lemon-Pfeffer-Frischkäse Haube

 

Blätterteig Snack mit Tomatentasche,Kornhörnchen mit Sesam,Spinat-Lauch-Tasche,Schinken-Käse Röllchen

 

Mini Schnitzel mit Kartoffelsalat Haube

 

Raffaello Mousse mit Eierlikör

und karamellisierter Kokos Kruste im Glas

 


Vorspeisen mit Hauptspeisen und

Fingerfood dazu , kalkuliert 6 Teile p.Person

Preis p.P. 38,50 €

 

Vorspeisen mit Hauptspeisen und

Fingerfood dazu , kalkuliert 8 Teile p.Person

Preis p.P. 42,50 €

 

Preis pro Person

       24,90 €

 

Gerne servieren wir Ihnen hierzu

einen Aperitif von eisgekühltem Primasecco an fruchtiger Weinberg Pfirsichnote

zum Dessert einen Vinsanto an Cantuccini ( Mandelgebäck )

 

Preis pro Person

       7,90 €