Darmstädter Silvester Buffet

Nichts geht über eine rundum stimmige und originelle Feier. Unsere ausgewogenen Komplettpakete erleichtern Ihnen die Auswahl der Menüfolge oder der Buffetkomponenten. Gleichzeitig bieten sie Ihnen leckere Gaumenfreuden zu gut kalkulierbaren Preisen.

Paket 13 : Das Darmstädter Silvester Buffet

Erleben Sie eine kulinarische Reise durch die Region Odenwald,Darmstadt,Bergstrassse und erfreuen Sie sich an dem Besten, was die Küche als kulinarisches,warm und kalt  an tratitionellen Rezepten zur Silvester Nacht  mit leichter Moderne zu bieten hat.

 

Zu diesem Paket gehört

  • Fingerfood Aromen mit Mitternachtssnack
  • Hackbällchen mit und ohne Schafskäse an Odenwälder Kartoffelsalat
  • Mini Blätterteig Knusperstangen ,Flammkuchen mit Parmesan und Schinken
  • Puten Involtini gefüllt mit Serrano Schinken und Salbei am Spieß an bunten Linsensalat mit frischem Koriander
  • Tranchen vom  jungen fangfrischen Matjesfilet mit Apfel - Joghurt Dressing
  • Parmesan Törtchen mit Rucola Creme
  • Quiche mit marinierten Tomaten und Blattspinat
  • Ofen frische Brot  Variationen aus eigener Backstubb

 

  • Mitternachts Snack heiß
  • Darmstädter Kartoffelsuppe mit gerösteten Weckwürfeln
  • oder ... pikante Curry Wurst rein Rind / oder Schwein ,     best worscht in town
  • oder ...  Gemüse Chili der Saison fruchtig scharf 

 

  • Dessert
  • Espresso Mousse mit Cantuccini im Glas

  • Pina Colada Creme an karmellisierter Kokos Kruste im Glas

  • Silvester Tisch und Buffet Dekoration

 

Kalkuliert 10 Teile pro Person

Preis pro Person 

      27,90 €