Buffet Grillfest

Nichts geht über eine rundum stimmige und originelle Feier. Unsere ausgewogenen Komplettpakete erleichtern Ihnen die Auswahl der Menüfolge oder der Buffetkomponenten. Gleichzeitig bieten sie Ihnen leckere Gaumenfreuden zu gut kalkulierbaren Preisen.

Paket 11: Das  Buffet Grillfest

Erleben Sie eine kulinarische Reise durch die internationalen Länder Europas und erfreuen Sie sich an dem Besten, was die Küche als Kulinarisches,warm und kalt  an nachhaltigen Rezepten mit leichter Moderne

zu bieten hat.

Zu diesem Paket gehört:

Grillgut Mix  bestehend aus:

 

 

Schweine Rückensteak / leichter Rauchnote

 

Hähnchen Brustfilet / mediterraner Kräuternote

 

Argentinische Rindersteak Classico / leichter Bärlauchnote

 

Wildschwein Bratwurst grob

 

Feuer Rindswurst - extra pikant

 

Kräuter Rostbratwurst der Klassiger

 

 

 

Salate

 

Kartoffelsalat -  jungen Lauchzwiebeln / Weißwein Essig

 

Nudelsalat - Joghurt / Grüne Soße Pesto

 

Bauernsalat - Schafskäse / mediterranen Kräutern

 

Linsensalat / marinierte Tomaten / Koriander

 

Möhren - Krautsalat / Coleslaw

 

 

 

   

Dipp

 

Senf mittelscharf  / Mango Chilisauce  / BBQ rauchig   / Aioli Dip / Ketschup / Senf mittelscharf

 

Ofenfrisches Brot Variationen / eigener Backstubb

 

 

 

 

                 Gerne können Sie auch o.g.Buffet durch

                Vegetarische und Vegan Grillgut ergänzen

 

               Schafskäse mit Pimentos und Oliven Ragout

 

                     Paprikaschoten gefüllt mit Pilz Risotto

 

                                 Gemüse Grillspieße

 

 

          Gerne Liefern wir hierzu auch einen 3 Flammen Gasgrill

                                      inkl.Gas sowie

                     ebenfalls einen geschulten Grillmeister

 

 

Oder mögen Sie dazu mal etwas ausgefallenes wie z.B. Flammlachs live angerichtet dazu einen leckeres Pastagericht frisch zubereitet live aus dem Wok und ...oder....

Fragen Sie uns wir haben die Ideen

            

            

 

Preis pro Person

   ab  21.- €